Mijenta Blanco es un vino blanco espaol producido por Bodegas Mijenta en la regin de La Mancha. Est hecho con uvas Airn, una variedad autctona de la regin. El vino es de color amarillo plido con reflejos verdosos. El aroma es frutal con notas de manzana y pera. El sabor es suave y afrutado con un final fresco y ligeramente amargo. Mijenta Blanco es un vino ideal para acompaar platos ligeros como ensaladas