Yuu Baal Joven Pechuga Mezcal es un mezcal mexicano joven hecho de la mezcla de maguey de la regin de Oaxaca. Esta bebida se destila junto con el corazn de una pechuga de gallina y luego se enfriar para producir el famoso “Alipus” o “Luz de Luna”. Esta bebida es suave y ntida en el paladar con notas ligeramente dulces. El final es limpio con un sabor ahumado ligero. Esta bebida se puede disfrutar en forma de shot, mezclada o como ingrediente en algunos ccteles.