Sacrvm Jovan Ensamble es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Jovan. Se trata de un coupage de tres variedades de uva: Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot.En nariz presenta aromas a frutos rojos maduros, como la frambuesa y la cereza, as como notas de especias y tabaco. En boca es un vino equilibrado, con taninos suaves y un final largo y persistente.Es un vino ideal para