La Adelita Blanco es un vino blanco mexicano producido por la bodega La Adelita. Est hecho con uvas de la variedad Chardonnay, que se cultivan en los viedos de la regin de Valle de Guadalupe, en Baja California. El vino es ligeramente dulce, con aromas a frutas tropicales y un sabor suave y refrescante. Es un vino ideal para acompaar platos ligeros, como ensaladas, mariscos y pescados.