Le Pouilly-Fuisse est un vin blanc produit dans le Haut-Mconnais, en Bourgogne. Il est produit partir du cpage Chardonnay et est caractris par des armes fruits intenses et une texture soyeuse. Sa couleur est jaune paille avec des reflets verts et est bien quilibr, avec des notes florales et minrales. Sa finale est lgrement citronne, mais fondante. Ce vin est parfait pour accompagner des poissons, des fromages et des lgumes. Il se dguste une temprature entre 12 et 14C.